JoanneChong on September 5th, 2010

上个星期六,我又和“食神”们被邀来到了“华丽饮食小站”享用驰名的《松和魚頭米粉和粥》。
赞!!

华丽饮食小站

喜欢东炎(TomYam)绝对不能错过。
这里的东炎,很好吃。
老板用的都是新鲜的材料,所以汤头很鲜甜。
老板用材料有:石斑鱼、螃蟹、田鸡、Sotong、鱼丸、炸鱼肉、肉料及等等。

新鲜的材料

现在,让你们看看我们那天的美食。。
想了都会流口水。
1。)Tom Yam(東炎):

東炎。 看了,都会流口水。。

2。)清汤

有我喜欢的螃蟹。。赞!!

3。)粥

粥!粥!

4。)还有其他的。。

炒炸魚肉米粉, 我个人很喜欢这道。。

5。)饮料:

饮料是他们自煲的,价钱还蛮公道。
Barley (玉米RM1)
Spica Prunellae Vulgaris Herbal Tea (夏枯草涼茶RM1)
Dried Longan Tea (桂圓茶RM1.20)
Ginseng Root Wolfberry Red Date Tea (洋参鬚杞子紅棗茶RM1.40)
我个人比较喜欢的是:
夏枯草涼茶 和 洋参鬚杞子紅棗茶。
他们的地址:
松和魚頭米粉和粥 
SIONG HO FISH HEAD BEE HOON & PORRIDGE
@ Pusat Makanan & Minuman Hualy
107-A, Pengkalan Weld (Weld Quay), 10300 Penang.
Contact: 012-417 8998 (Ah Hao)
Business Hours: 12.00 noon – 12.00 midnight
Facebook: http://www.facebook.com/siongho
Website: http://siongho.penang.cc
GPS: 5.411897, 100.337313
Reference: http://www.crizfood.com/1019/siongho/

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JoanneChong on August 24th, 2010

昨晚,我和一班“食神”来到了这个地方《Tree Monkey》。

这家餐厅就是在Tropical Spice Garden里面。它有自己的入口。

我要非常感谢Calvyn,主办当局和这家餐厅的老板。
如果您想要找比较别致的地方用餐,我想这家《Tree Monkey》应该很符合您的要求。
喜欢大自然,喜欢看海,喜欢夕阳的。。
这个地方,你更不能错过。
这家餐厅都是以“泰餐”为主。
根据这家餐厅的老板说,这家餐厅的设计的概念是取自泰国的普及岛,桌椅是来自泰国清迈,及建筑材料是来自印尼。
要提的是,这家的建筑是没有用半根的铁钉所建成的。。
现在让大家和我一起回味那美好的感觉吧!

这杯是Sunset Paradise,这杯只有在夕阳夕下时才有的卖哦!

Sunset Paradise配这风景–赞!!

这是Thai Tapas

TomYam 和TomKha

这是 Asian Tapas

Tumeric Rice

Yummy!

这杯是很特别的咖啡—Spice Coffee。

这家餐厅坐落在∶
Tree Monkey @ Tropical Spice Garden
Lone Craig Villa, Lot 595,
Mukim 2, Jalan Teluk Bahang,
11100 Penang.
Telefax: 604-881 3494
Website: http://www.treemonkey.com.my/ (not up yet – refer to http://www.tropicalspicegarden.com/tree-monkey-restaurant.php)
GPS: 5.463599, 100.229199

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JoanneChong on July 21st, 2010

今天早上,上班时下了一场很大的雨。。。
当下班时,太阳又很猛烈。
地球,真的生病了。
————————————
我很久没有吃妈妈煮的菜了。
今天,我忽然很想吃我妈妈煮的鸡蛋姜汤。
我妈妈不喜欢复杂的煮菜方式,她很喜欢说,吃得饱就得了。
虽然妈妈的厨艺不如别人的妈妈,但她的菜是我时时都在想念。
今天,我教你们简单又容易的鸡蛋姜汤吧!
很适合赶时间的人准备的一道汤。

** Sorry!! 我对拍摄食物的技术很差,所以请多多见谅。谢谢!**
材料:
鸡蛋 2 粒
姜 (切丝)半汤匙。
麻油

水  500ML
煮法:
1。)先把蛋煎起。
2。)用麻油把姜丝炒香, 然后加水。
3。)当水沸腾,再加入鸡蛋和盐。
4。)试味, 就大功告成了。
是不是容易又简单呢!

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JoanneChong on June 29th, 2010

By Joanne @ Lye Huat Garden

上个星期六,我又“爬爬照”来到了稻米之乡—吉打。
这次的Trip有:慧慧,Calvyn, Sherming, David Lee, Ah Chan, GK Lee, Ah Teoh 和我八个人。

By Joanne @ Lye Huat Garden

让我感觉最满意的是,来到了这“来发公园”。
我觉得很值得去,即使入门票是RM10.00/person。
从槟城到来发公园大概是1小时45分钟。
我们在哪儿逛了,大概两个小时半才出来。
再来,我们去了稻米博物馆。
入门票是,RM3.00/Person。
如果有拿相机再加RM2.00。
哪儿,可以看到的是收割稻米的工具及等等。
之后,我们去了亚罗士打Tower。
入门票是RM6.00/Person。
在哪儿,可以看到整个亚罗士打的美景。
再来,我们去了Merdeka House。
hmm…
不会形容,都是看Tunku的生活起居的东西而已。
之后,我们来到了Lembuh Bujang (如果我没有记错名啦!)
这地方很远,花了大概是两个小时的路程才来到这地方。
这个地方有什么特别呢?
它是个瀑布。
从停车场到瀑布,大概需要走20分钟的路程才能到达。
那边的水很凉爽。。
最后,我们的晚餐就是IkanBakar了。
我忘记那个地方叫什么名了。
我们8个人,共吃了RM106.00
我们觉得好像被当菜头来砍了。
大概,他们看到我们全都是华人。

By Joanne@ Lye Huat Garden

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JoanneChong on June 3rd, 2010

如果当你吃饱怡保芽菜鸡后,想要来点甜品。。。
那么,你可以尝一尝怡保驰名的《奇峰豆花》。。
有够滑。。
它非常靠近《老黄芽菜鸡》。。
一个小小的档铺,可是它是赚大钱的。
它的生意非常好。。

By Joanne

呵呵!没有水准的我把它的招牌拍得乱七八糟。。

By NC Lee

很美的豆花。。

ByNC Lee

从另一个角度。。

By Danny

赞!好滑好吃的豆花。。

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